Le «Parmesan », une appellation contrôlée !

Le «Parmesan », une appellation contrôlée !

Le Parmesan est ce fromage Italien que l’on aime saupoudrer sur nos pâtes et nos pizzas. Originaire de Parme comme l’indique son nom, il est aujourd’hui connu du monde entier ! Chaque année c’est plus de 147 000 tonnes de parmesan qui sont produites. Et un chiffre...
La famille Agnelli : les détenteurs de l’empire Fiat.

La famille Agnelli : les détenteurs de l’empire Fiat.

La famille Agnelli est une riche famille d’industriels Turinois qui a fait fortune dans l’automobile. Ils possèdent les entreprises FIAT et Ferrari mais aussi le club de Foot de leur ville : la Juventus. A travers les générations, différentes figurent de la famille se...
Ce que nous racontent les formes des pâtes !

Ce que nous racontent les formes des pâtes !

Il existe plus de 600 formes de pâtes, chacune utilisée dans but précis. Pâtes longues, pâtes courtes, pâtes qui peuvent être farcies, pâtes pour les soupes – leurs utilisations sont infinies! Certaines formes et tailles conviennent mieux à la tenue de sauces...
Le secret derrière l’acronyme FIAT!

Le secret derrière l’acronyme FIAT!

FIAT c’est plus d’un siècle d’histoire. Un siècle au cours duquel le constructeur automobile Italien a fait de certains de ses modèles, de véritables légendes.  Mais d’où vient son nom ? Comment s’est bâtie le nom de la marque ? Nous vous dévoilons tout ! FIAT, un nom...